莫言catlam
霸王花排骨汤
8.6
综合评分
12
人做过这道菜
老公肺热咳嗽，就特地为他煲了这个汤！
因为霸王花功能主治：止气痛，理痰火咳嗽，和猪肉煎汤服之。
清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。
所以给他下下火，不知道是不是汤的缘故，现在也在慢慢恢复中了，银耳汤当然也没少喝的！
因为霸王花功能主治：止气痛，理痰火咳嗽，和猪肉煎汤服之。
清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。
所以给他下下火，不知道是不是汤的缘故，现在也在慢慢恢复中了，银耳汤当然也没少喝的！
用料
霸王花排骨汤的做法
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霸王花泡水发开，新会陈皮也泡发一下；泡好的霸王花沥干，撕成小条
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排骨加姜片下锅焯掉血水后沥干
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玉米切成段，胡萝卜切滚刀块，蜜枣洗净
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把备好的所有材料放入煲中，加入适量开水，煲开后用煲汤模式再煲约两个小时左右
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食用时加盐调味
小贴士
煲汤一般需要两小时左右，如果炖汤则要三小时以上。
