油豆腐粉丝汤

7.3 综合评分
194 人做过这道菜
早餐宵夜两相宜,分分钟搞定哦。。。。

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用料  

油豆腐粉丝汤的做法  

  1. 粉丝下凉水泡软。

  2. 高汤烧开,下粉丝和油豆腐,加盐调味。

  3. 煮到粉丝软烂、油豆腐入味,即可关火。

  4. 出锅后撒些白胡椒粉和香葱末,开吃。

小贴士

1、高汤可以是各种高汤,比如说骨头汤、肉汤、鸡汤,都行,我这次用的是鸭腿汤。实在没有高汤的同学,就多加点鸡精吧,或者超市有卖浓缩高汤,不过肯定不如自己熬的好啦。
2、油豆腐又叫豆泡,超市豆制品柜台有卖,不怕麻烦的同学可以用大豆腐自制哦。更加美味。
3、这个汤水基本上10分钟内就可以搞定,特别适合早餐或者宵夜哦。

参照这个菜谱,大家做出 206 作品

全部206个作品

  • 2024-01-29

    一个浓汤宝,一勺白胡椒,下油豆腐,百叶包,蛋饺,烧开下粉丝,最后加香菜点缀。

    吃头思结棍额的厨房 吃头思结棍额

  • 2024-01-28

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  • 2023-11-20

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    蝴蝶朵朵的厨房 蝴蝶朵朵

  • 2022-05-21

    豆制品一买买一堆,快过期了,一次性烧完,再耗一颗生菜,没有高汤没有浓汤宝,放了几勺鸡精,加点芝麻油,封控伤不...

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该菜谱发布于 2012-01-17 19:51:48
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油豆腐粉丝汤的答疑

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