牛肉炒菜心

Name: 牛肉炒菜心
Ingredients: 100g熟牛肉; 500g菜心; 适量油; 适量盐; 适量姜; 适量蒜; 适量生抽

6.9 综合评分

48 人做过这道菜

莫言catlam

这是一道家常菜菜，用的还是我煲过汤的熟牛腱，真的大爱这样的菜菜，因为随时可以荤素搭配着吃，感觉很是不错！
而且用它煲完牛肉汤，香，再用来做菜，也很香，太棒了！

用料

熟牛肉	100g
菜心	500g

油	适量
盐	适量
姜	适量
蒜	适量
生抽	适量

牛肉炒菜心的做法

菜心处理干净后切成适量大小的段；熟牛腱切成片备用
热油锅，下姜蒜以及牛肉片炒香
倒入菜心一起炒匀
菜心软身时即可加入一点生抽调味；再加一点盐调味炒匀即可

小贴士

菜心最好泡水十分钟以上，去掉残余农药！

参照这个菜谱，大家做出 49 作品
全部49个作品

上传你做的牛肉炒菜心

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-19 19:03:14

704 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢牛肉炒菜心的也喜欢

凉拌章鱼

菁制美食 30 做过

10r开饭爽滑鲜嫩蒜香浓郁口蘑滑鸡

妈妈做的饭1988 38 做过

蚂蚁上树——肉沫粉条

吃饱再减肥啊77 198 做过

跟外婆偷学的老醋花生配方

美味集合啦 370 做过

作者莫言catlam的其他菜谱

凉拌皮蛋豆腐

莫言catlam 3691 做过

宝宝磨牙棒

莫言catlam 2873 做过

豇豆酿肉

莫言catlam 2227 做过

冰糖炖柠檬

莫言catlam 1168 做过

盐烤秋刀鱼

莫言catlam 1294 做过

营养早餐—胡萝卜饼

莫言catlam 592 做过

香菇蒸肉饼

莫言catlam 695 做过

清甜椰子鸡汤

莫言catlam 876 做过

牛肉炒菜心的答疑

关于牛肉炒菜心的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负