排骨蕨菜干

Name: 排骨蕨菜干
Ingredients: 300g排骨; 80g蕨菜干; 适量油; 适量盐; 适量姜; 适量蒜; 适量料酒; 红辣椒适量; 适量葱; 适量糖

4 人做过这道菜

嫂子回湖南老家归来，给我带了我喜欢的蕨菜干，高兴啊，都不舍得吃！
根据嫂子的口述，我用她的方法做了这道菜，哈哈，有肉有菜还有汤，不错啊！蕨菜干的口感真不错，大爱啊。

用料

蕨菜干在事先用温水泡软再冲洗一下，这样煮好后汤更清甜些！

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-19 19:24:35

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