【处理豆腐衣】超市买的清美豆腐衣,一大张切成四方块
【葱姜汁】葱切段,姜切粒,放石臼中舂碎,加少量净水搅拌后滤出葱姜汁。
【肉馅】超市买的肉糜加盐、味精、葱姜汁、淀粉、黄酒,充分搅拌。
【包响铃】包响铃的方法和包百页包类似,卷到最后沾点水淀粉粘住豆腐衣尾巴。
【炸制】加适量油,小火炸制后捞出。
【食用】趁热吃,咔嚓咔嚓脆脆的。
上传你做的油炸响铃