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苹果烧鸡翅

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用料  

鸡翅
苹果
盐
番茄酱
生抽
白糖
鸡精
料酒
姜
米醋

苹果烧鸡翅的做法  

  1. 苹果切块，姜切片

  2. 鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下

  3. 放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。（参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋少量，白糖一茶匙，盐一茶匙，料酒半匙

  4. 兑水淹没鸡翅的一半。煮开，直到收汁即可

  5. 放点鸡精提味即可

小贴士

调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同

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该菜谱发布于 2012-01-24 18:32:38
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