四季豆炒蛋

Name: 四季豆炒蛋
Ingredients: 四季豆; 1-2个鸡蛋; 少许蚝油

6.7 综合评分

73 人做过这道菜

弥月

家常菜一道。
四季豆又称豆角，一起来享受新鲜四季豆的甜味与独特口感吧！

用料

四季豆
鸡蛋	1-2个
蚝油	少许

四季豆炒蛋的做法

四季豆洗净切丁
打蛋
起油锅放入四季豆炒片刻
加入蛋液一起翻炒直至颜色变深
加入少许蚝油以及精盐
翻炒起锅

小贴士

切丁的做法能使四季豆脆脆的口感发挥到极致。
此菜关键在于保持四季豆本身的甜味，切记口味过重。

参照这个菜谱，大家做出 76 作品
全部76个作品

上传你做的四季豆炒蛋

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-24 22:16:15

1292 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢四季豆炒蛋的也喜欢

豆腐鲜虾菇菌汤

胖胖虫儿 1184 做过

东北干豆腐青菜卷

summer的家 45 做过

【菜】炖猪蹄

佩奇的小厨房 12 做过

可乐鸡翅

阿白和猫 931 做过

作者弥月的其他菜谱

日式年糕红豆汤（ぜんざい）

弥月 250 做过

韩式南瓜粥

弥月 38 做过

柚子胡椒日式风味鸡肉

弥月 31 做过

酱爆小乌贼

弥月 30 做过

黑椒洋葱煎鸡腿肉

弥月 22 做过

滑菇豆腐

弥月 13 做过

柠檬渍白萝卜

弥月 11 做过

五目饭团（おにぎり）

弥月 3 做过

四季豆炒蛋的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负