花菜、甜椒、番茄洗净,切条备用。
锅烧热加油,葱姜蒜爆香,加入甜椒炒出香味。
加入花菜,翻炒,加入酱油、料酒、盐。
加水,烧至半熟,加入番茄。
烧至番茄成糊状,花菜全熟,关火前加入一小把葱。焖一小会儿,起锅。
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