清蒸青斑

Name: 清蒸青斑
Ingredients: 1尾青斑; 4片姜片; 4根蔥; 少許油; 少許生抽

10 人做过这道菜

芋頭

用料

青斑	1尾
姜片	4片
蔥	4根
油	少許
生抽	少許

清蒸青斑的做法

魚去肚, 洗淨, 魚身斜切三刀
盤底放3根蔥. 放上魚, 在魚身切口夾姜
水滾蒸8分鐘, 取出把盤底的蔥去掉, 姜片去掉
蔥切絲, 撒在魚身, 加少許生抽
熱鍋下油, 再把油淋在魚身

小贴士

蒸魚是否熟 1) 魚眼突出 2) 在切口用筷子挑一下是否離骨

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的清蒸青斑

清蒸青斑相关分类

蒸

随便看看

该菜谱发布于 2012-02-01 14:01:51

166 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清蒸青斑的也喜欢

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～

瑾宁妈妈 1 做过

调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例

美丽-15 0 做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

大美吕4 2 做过

作者芋頭的其他菜谱

香煎虎蝦

芋頭 5 做过

椒鹽鮑魚

芋頭 0 做过

清蒸青斑的答疑

关于清蒸青斑的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负