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香葱塌蛋
香葱塌蛋
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绿茶梅子
用料
洋葱(或大葱)
鸡蛋
甜酱(豆瓣酱)
白糖
酱油
醋
香葱塌蛋的做法
将洋葱或大葱切成末
和鸡蛋一起打匀
另取一碗,加入适量甜酱(豆瓣酱)、白糖、酱油、醋,调匀。
热锅凉油将洋葱蛋液煎成块,倒入调料入味就可出锅啦!
小贴士
这个是我家孩子和我弟弟的孩子都爱吃的早餐菜,原本是二十年前跟菜谱学的,那上面的原料是大葱,自己不爱吃葱,就换成洋葱啦,结果很好吃。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的香葱塌蛋
随便看看
宝宝蛋黄
朱颜翠发培根卷
蛋黄米粉球
排骨炖玉米
生日蛋糕奶油
汤宝
啤酒卤鸡蛋
壮乡排骨肉粽
草菇牛肉
芭比蛋糕
该菜谱发布于 2012-02-01 15:45:25
10 收藏
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