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黄油饼干

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薯条小兔的厨房  薯条小兔

用料  

黄油 60g
低筋粉 100g
白砂糖 30g
蛋黄 1个
苏打粉 1/4茶勺
香草精 若干

黄油饼干的做法  

  1. 黄油软化，加入白砂糖打发

  2. 鸡蛋打匀，分两到三次加入黄油中打发

  3. 打至白砂糖融化，黄油与鸡蛋完全融合，细腻

  4. 加入香草精，搅拌

  5. 筛入低粉，加入适量小苏打，糅成面团

  6. 放入冰箱冷冻十分钟定型，取出，切成形

  7. 上下火180度，10-15分钟

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该菜谱发布于 2012-02-02 13:38:23
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