楊小木
芝士焗年糕
7.5
综合评分
144
人做过这道菜
前不久和老公在『和民』吃了芝士焗年糕，我一下就爱上了那个味道。很好吃又香，明知道会胖！但是回来后还是马上实验了。
怎么说呢，个人觉得味道还是挺像的。 就等大家仁者见仁智者见智了。：）
过程是好方便好方便的，适合新手们。
怎么说呢，个人觉得味道还是挺像的。 就等大家仁者见仁智者见智了。：）
过程是好方便好方便的，适合新手们。
用料
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 火锅用年糕 | 10片 |
| 切达乳酪芝士 | 1片 |
芝士焗年糕的做法
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火锅用年糕平铺在碗底
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在年糕上铺上一片切达乳酪芝士
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最后铺上适量的马苏里拉芝士
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烤箱中层，190度 15分钟左右。马苏里拉变色即可
小贴士
1、年糕最好使用又软又糯的。如果很硬的年糕，可以试试在水里先串一下，然后沥干水分。
2、切达乳酪的用处是调出咸味，否则整个芝士年糕都是淡的，加入切达就好好味了，这个个人觉得不可少。
3、马苏里拉大家可以按喜好增减。
希望大家成功哈~~~
希望大家吃了都不胖哈~~~
-v-
2、切达乳酪的用处是调出咸味，否则整个芝士年糕都是淡的，加入切达就好好味了，这个个人觉得不可少。
3、马苏里拉大家可以按喜好增减。
希望大家成功哈~~~
希望大家吃了都不胖哈~~~
-v-
