竹笋切片入开水汆烫
砂锅倒小半勺油,火腿切薄片整齐码入(不要留缝隙好嘛),加盖微火加热。
待火腿香味出来后, 捞出笋片沥干加入。(木耳也放入)
倒入1勺料酒,适量盐,加水焖烧。
水开后小火炖煮10分钟即可。
开盖,闻香香,撒葱花儿~~
上传你做的腌笃没有鲜