香菇洗净,切成条备用;
牛丸和蒜蓉直接下锅与开水一起煮开;
约煮5分钟后可以加入提前泡好并切成段的腐竹一起煮开;后加入香菇一起再次煮开后,小火再煮约3-5分钟;
加入盐调味;上锅前下点香菜和葱花,滴几滴香油即可!
上传你做的香菇牛丸浸腐竹