傣家菠萝饭

Name: 傣家菠萝饭
Ingredients: 糯米; 大米; 菠萝; 果脯; 糖

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赧水水❤

用料

糯米
大米
菠萝
果脯
糖

傣家菠萝饭的做法

糯米和大米4:1隔夜泡好，菠萝半个挖出果肉，将果肉泡在盐水中一个小时
糯米和大米充分泡发后沥干蒸熟
蒸好后和糖、菠萝肉、果脯混合，填进菠萝中，上锅蒸十分钟即可

小贴士

在菠萝中划井字格子再用勺子挖果肉会比较方便。

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傣家菠萝饭相关分类

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该菜谱发布于 2012-02-07 09:14:31

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