虾米洗净，加料酒、蚝油、白糖，隔水蒸 30 分钟。
葱洗净，切成葱花，备用。
起锅坐水，煮面条。
另起油锅，小火煎香葱花后关火。
面条煮好后过凉水，沥干水分后盛入面碗。
加入葱油和蒸好的虾米，拌匀即可。
上传你做的开洋葱油拌面
某熊
