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Q肠鸡蛋饼

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修杨的厨房  修杨

用料  

面粉 小半碗
鸡蛋 2个
QQ肠 1/2段
葱 1小段

Q肠鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散，QQ肠切小方块，葱切碎；

  2. 蛋液里+面粉+凉白开搅拌均匀，最后加入葱和香肠拌匀;

  3. 电饼铛+少油加热，倒入面糊慢慢摊开，我做的比较稀自己就留开了；

  4. 几分后翻另一面微微烙黄即可，用刀切4角盛盘@_@~

小贴士

1、用凉白开是为了烙饼时候不出气泡，这个是借鉴鸡蛋羹而来；
2、如果想饼厚一点面糊就稍微稠一点；
3、最后别忘了电饼铛要乘热清理哦~

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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Q肠鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2012-02-08 22:21:58
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