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油条菜心
油条菜心
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莫言catlam
老公单位
早餐
总是做很多油条,吃着比外面的放心!他偶尔会打早餐回来给我吃,这天余下了一根油条,于是用来做菜了,也很好吃的啊!油条,好爱哦,呵呵,浸了一些汤汁,吃起来没那么油腻,更滋味!
用料
菜心
400g
油条
1根
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
油条菜心的做法
油条切成小段备用;菜心洗净,沥干备用
热油锅,下蒜蓉爆香,然后倒入菜心翻炒
九成熟时加入盐调味;倒入油条翻炒匀
上锅前再加点生抽调味炒匀即可
小贴士
菜心清洗时可以用淘米水或者淡盐水泡十分钟以上,可以去除残余的农药!
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(๑• . •๑)
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野山椒水
该菜谱发布于 2012-02-09 14:17:22
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