五花肉切成薄片,锅中放一点油,开中小火,下五花肉慢慢煸
此时准备洋葱,切成丝;红辣椒也切成丝,香菜切段备用
当五花肉煸炒至两面金黄色时,出油了
把五花肉拨到锅的一边,倒入洋葱;炒匀,至洋葱出香味
再加入红辣椒丝一起炒匀;加一点盐调味即可,上锅前下香菜
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