洋葱炒五花肉

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这些一道风味小炒,呵呵,不怕肥的人跟我一起开餐,可好吃了!五花肉很是香呢,煸出油了刚好用来炒洋葱,非常甜的说,加入一点红辣椒和香菜,更有风味了!
喜欢辣的朋友还可以加点老干妈,那样就更好吃了,我是怕上火,所以没敢再放了!

用料  

五花肉 200g
洋葱 200g
红辣椒 1个
适量
适量
香菜 适量

洋葱炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切成薄片,锅中放一点油,开中小火,下五花肉慢慢煸

  2. 此时准备洋葱,切成丝;红辣椒也切成丝,香菜切段备用

  3. 当五花肉煸炒至两面金黄色时,出油了

  4. 把五花肉拨到锅的一边,倒入洋葱;炒匀,至洋葱出香味

  5. 再加入红辣椒丝一起炒匀;加一点盐调味即可,上锅前下香菜

小贴士

五花肉想好切些,可以先放冷冻箱里冻半小时再取出切片!

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该菜谱发布于 2012-02-09 14:36:19
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