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煎
香煎鱼块
香煎鱼块
7.8
综合评分
266
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莫言catlam
用料
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
香煎鱼块的做法
鱼收拾干净，切成适量的大小块
剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上
双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟
熟后翻面再煎熟另一面即可
小贴士
因为用的是双面煎面，熟得快，用普通煎锅适当延长一下煎的时间。
参照这个菜谱，大家做出 294 作品
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该菜谱发布于 2012-02-10 14:15:10
5160 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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