好姑凉牌橙子果酱

Name: 好姑凉牌橙子果酱
Ingredients: 2-3个橙子; 1/3碗白砂糖; 2大勺蜂蜜; 一点水

3 人做过这道菜

在夏凉白开

用料

橙子	2-3个
白砂糖	1/3碗
蜂蜜	2大勺
水	一点

好姑凉牌橙子果酱的做法

橙子去皮，并剩一个橙子皮，其他材料准备好
橙肉的白色经络撕去并切小块，橙皮上得白色部分用刀削去并切丝
热锅大火放入橙皮丝炒一下
加入一点水，倒入橙肉，用铲刀压碎挤出水，并倒入蜂蜜和白砂糖，用铲刀翻炒均匀
盖上锅盖，大火煮沸后，转小火焖至浓稠
关火出锅倒入瓶子中
放入冰箱冷藏后拿出即食

小贴士

1.可以把蜂蜜改成麦芽糖，那样子会更加浓稠
2.就算冰箱冷藏，保质期也只有3-4天喔，所以要尽快食用
3.直接涂抹在吐司上或者冲水喝都是很赞的啦！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2012-02-13 16:42:24

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