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饼
紫薯饼
紫薯饼
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tipoo2018
用料
紫薯
糯米粉
玫瑰豆沙
紫薯饼的做法
紫薯切小块放锅中蒸熟
去皮捣成泥
加1:1的糯米粉加温水活成面团
取剂子(大小可随意)然后像包汤圆那样把豆沙包进去揉圆再按扁
平底锅
倒少量的油,放入紫薯饼小火煎至两面金黄即可
小贴士
1、紫薯可用锅蒸,也可切小块放微波炉高火转一下
2、热吃,冷吃都很好
3、我的表面是撒了一些糖粉,如果有白芝麻在快出锅前撒上会更好看一些
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该菜谱发布于 2012-02-13 19:20:15
49 收藏
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