原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量 |
将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖
功效:润肺利尿,养胃去积
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油
做法
•将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥
•锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成
菠菜蛋黄粥
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油
做法
•将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用
•将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥
•将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成