鸡丝菠菜杂拌

Name: 鸡丝菠菜杂拌
Ingredients: 菠菜; 鸡胸肉; 剁椒; 橄榄油; 白芝麻; 鸡精; 盐; 蒜沫

8.1 综合评分

38 人做过这道菜

伧佃雪乃

这道杂拌菜热量很低，可以当减肥食谱，又不会没有味道，放了剁椒，颜色也相当有食欲。还可以根据自己的口味搭配其他蔬菜，比如胡萝卜或者粉丝

用料

菠菜
鸡胸肉
剁椒
橄榄油
白芝麻
鸡精
盐
蒜沫

鸡丝菠菜杂拌的做法

鸡胸肉蒸熟，稍放凉后，手撕成丝备用
菠菜洗净，焯熟改刀，放在盘子中
然后依次放入：鸡胸肉，剁椒，蒜沫，鸡精，盐，橄榄油，拌均匀
最后撒上白芝麻即可~

小贴士

菠菜食用之前一定在开水里焯一下，是为了去除菠菜中的草酸。

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该菜谱发布于 2012-02-15 13:30:40

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