肋排洗净剁块,用生抽、老抽以及一点蚝油还有料酒拌匀,腌一个小时左右
锅里放少量的油,将排骨下锅翻炒20秒左右,倒入腌排骨的汁
放入大米,一起炒到汁水吸收,撒点盐
将炒好的排骨大米和适量的玉米、豌豆一起放入电饭煲,再放两根葱白,加适量的水蒸好即可
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