雪蛤炖排骨

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用料  

雪蛤 4只
排骨 1根
马蹄 4个
红枣 5个
桂圆 4个
枸杞 少量
薏仁 少量

雪蛤炖排骨的做法  

  1. 雪蛤洗净泡水

  2. 排骨洗净

  3. 红枣撕开

  4. 薏仁、枸杞、红枣洗净

  5. 马蹄去皮,洗净

  6. 所有材料入锅,水淹过材料表面

  7. 我长期在外学习很少回家,下厨的机会几乎没有。偶尔在宿舍用电饭煲煮点汤、煮点粥改善一下伙食。过年从家里带些雪蛤过来,可惜网上很少关于雪蛤做法,我也是第一次尝试这么煮。比起木瓜炖雪蛤或者牛奶,雪蛤的腥味变得很淡,更好入口

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

雪蛤炖排骨相关分类

该菜谱发布于 2012-02-21 18:17:43
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雪蛤炖排骨的答疑

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