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干煸茧蛹

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用料  

蚕蛹
盐
香菜
面粉

干煸茧蛹的做法  

  1. 把茧蛹洗净凉水放入锅中煮熟

  2. 用剪刀从中间剪开把黑色的东西去除

  3. 用面粉均匀裹上

  4. 油温5成热放入油锅中炸至金黄捞出待油温上来再炸一遍捞出

  5. 锅中留有底油倒入炸好的茧蛹放入香菜少许盐即可出锅（喜欢吃辣的可以放点辣椒丝，还可以添加孜然）

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2012-02-26 14:36:43
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