煎豆腐

Name: 煎豆腐
Ingredients: 北豆腐; 醋; 糖; 葱; 蒜; 辣椒油; 生抽

7.6 综合评分

98 人做过这道菜

大宝大宝潘大宝

这是所有的韩式馆子都有的菜，后来就回家自己学着做。外面做的每家味道都不一样。味道虽然不完全一样但很好吃~

用料

北豆腐
醋
糖
葱
蒜
辣椒油
生抽

煎豆腐的做法

豆腐切片，中火煎至表面金黄；
蘸料做法：醋：生抽：糖=3:2:1，依口味调入葱、蒜、辣椒油即可。

小贴士

若是蘸料咸味不够可以加少许盐，煎豆腐不需要任何调味料。

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该菜谱发布于 2012-02-27 19:32:02

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