电饭锅版香菇盐焗鸡

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用料  

嫩鸡快 半只
干香菇 适量
盐焗鸡粉 半袋
少许
少许

电饭锅版香菇盐焗鸡的做法  

  1. 鸡块洗净= =  加入盐焗鸡粉拌均匀,香菇泡水半个小时左右

  2. 在锅中倒入油,加入裹好粉的鸡块,加入香菇,姜和少许盐

小贴士

放入干香菇会比较香,湿香菇没有试过。
煮时鸡最好时不时看一下是否沾锅,不用等到电饭锅跳到保温就可以起锅了,要不会粘锅的。
想吃焦香的可以煮久一点,但是锅也会比较难洗
 

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该菜谱发布于 2012-02-27 22:24:13
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