上汤豆苗

7 人做过这道菜

用料  

豆苗
枸杞,豆粉
盐,鸡精。高汤
食用油

上汤豆苗的做法  

  1. 将豆苗洗净备用

  2. 锅里放入清水,烧沸后,将豆苗倒入锅中煮熟,切记要用筷子有顺序的翻转豆苗,煮好后放入盘中备用

  3. 锅烧热放入少许的油,烧热后倒入适量的高汤,烧开放入枸杞煮两分钟。

  4. 放入适量的盐,鸡精,搅拌均匀。

  5. 用豆粉勾芡,看到汤有些粘稠,起锅淋在豆苗上即可!

小贴士

颜色好看,清淡!有食欲````

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该菜谱发布于 2012-02-29 10:59:05
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上汤豆苗的答疑

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