鲜奶,鲜奶油煮开成奶油浆
糖,琼脂拌匀成糖琼脂
将奶油浆和糖琼脂拌匀,继续煮至溶解,关火,倒入杏仁露拌匀,入模待凉凝固
将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖
杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可
上传你做的杏仁奶豆腐O(∩_∩)O