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九宫时蔬(夏日爽口泡菜)
九宫时蔬(夏日爽口泡菜)
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Laurinda媛
一年四季都适宜的爽口小菜。不仅超级好看超级好吃更是超级犯懒超级简单。
用料
绵糖
少许
胡萝卜
一根
白萝卜
一根
心里美
一个
青笋
一根
青红朝天椒
各两个
鱼露
少许
醋
少许
盐
少许
九宫时蔬(夏日爽口泡菜)的做法
另种做法:可以把调好的汁晾凉后。把各种蔬菜丁腌进去。放冰箱冷藏1-2小时。之后再码成如图状~~~
li
lin
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ling
lingzh
小贴士
蔬菜也可以按自己的喜好变更,力求做到色彩鲜艳就好
焯蔬菜的时候可以在锅中滴几滴油,保持蔬菜色泽。一定要烫一下就拿出来,不然会丑。。。
调制时几种配料按自己口味适量添加,但要注意这道菜主要就是靠鱼露和糖提味的哟~
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高颜值宴客菜
我的爱~
good-looking
素食
随便看看
盐焗粉
豆腐肉末酿香菇
茼蒿菜
姜酒
蛤蜊豆腐汤
电饭锅煎饺
米
麻辣牛肚
奥利奥冻芝士条
开水
该菜谱发布于 2012-02-29 18:26:10
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