紫薯蒸熟,冷却后压泥
买了雀巢的淡奶油,自己打发,打发到凝结,和紫薯泥搅拌均匀(以看不到白色的奶油为止)
超市买的趣多多也压碎(一般的消化饼也行)
找一个模具,铺上一层保鲜膜(用以保证最后可以顺利取出布朗宁)
黄油隔水融化,和压碎的趣多多搅拌均匀,做为布朗宁的底,压实在模具底上,然后在压上紫薯上层。
倒扣模具,倒出布朗宁,大功告成!
上传你做的紫薯布朗宁