关于鸡肉,其实除了我家S先生做的凉拌鸡,其他我都不太感兴趣。如果炖鸡汤,肉也是从来不吃,喝了汤就倒掉的。药膳鸡汤我也会经常炖,乌鸡和老母鸡换着来,一两个月必定会有一次,一般都是在生理期后,顿来补
补血气。也会瞅着S先生周末去钓鱼,或者去出差什么的,美美的炖一砂锅,自己慢慢享用。
咱中国人体质偏于气血虚。尤其工作压力大、生活压力也大,现在的人们大部分会有乏力、气短、多梦、皮肤没有光泽等现象的产生。尤其女性随着年龄的增大皮肤会有色斑,皮肤松弛没有光泽这些都是气血不足的表现。往往我们不必要去花费很多钱买保健品,不如自己在家堡一锅鸡汤。鸡肉属于温性,和药膳一起炖汤效果更佳,可以起到补气生血的作用,再加上鸡肉更能起到补气生血,
美容养颜的目的。尤其女性和中老年人不妨经常炖来吃。女性在生理期后一周最适合喝,可以快速补血,恢复元气。对于脾胃不好,脸色差的人也会起到一定作用,改善贫血。