Alicia-艾俪
肉桂苹果脆片
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简单的小零食
用料
肉桂苹果脆片的做法
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苹果去核切成薄片，或用图中擦片器擦成薄片
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柠檬先挤出柠檬汁到水里，然后把挤后的柠檬片和苹果一起泡在水里15分钟左右
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苹果排列在烤网上，烤箱100摄氏度/220华氏度烤1小时左右，中间取出翻面（这点非常重要），否则苹果片烤好会粘住拿不下来。不要用油纸，也会粘。
小贴士
烤中间要观察状态，因为每人切的苹果片厚度不一样，所以不能完全按照我说时间，要注意观察。苹果片烤好拿出来会有点软，但出烤箱就会变脆，如果没有变脆，说明水分还未蒸发完全，再入烤箱烤一下就行。如果用烤盘，苹果片要切的略厚些，一定要翻面。
最后根据喜好撒上肉桂粉。
最后根据喜好撒上肉桂粉。
