打3颗鸡蛋加入2匙白砂糖,搅拌。
喜欢入一些奶味可以加入少量牛奶如图左;喜欢纯蛋味松软一些的就不必加牛奶了哦!如图右;
将面包片放在盘子里,淋上蛋液,抹匀;
不粘锅起火,可以放少许油,也可以不放油,把淋上蛋液的吐司加热至蛋熟就可以了。
左为纯蛋液,无油。蛋香浓郁;右为纯蛋液,油少许。与无油纯蛋液吐司相比更加松软,浓郁;
左为牛奶蛋液无油吐司,偏奶香,清淡;右为牛奶蛋液少油吐司;
淋了少许蛋液的吐司,面包味更重,不易甜腻;五种口感会有细微的差别,依个人口味调整;
上传你做的蛋液吐司