下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
黄豆鱼
黄豆鱼
2
人做过这道菜
收藏
庐山coa
用九江潘阳湖地道的青鱼加上茄汁黄豆煮,慰劳儿子最后一天一摸考试的辛苦!也是我第一次上传菜谱,之前不知道咋用。味道嘛,满口留鲜哦!😍
用料
青鱼
500g
茄汁黄豆
1盒
郫县豆瓣
少许
葱姜
适量
黄豆鱼的做法
姜,葱,红薯粉,料酒腌制15分钟左右
热锅冷油煎一会儿
姜葱蒜,豆瓣爆炒后,加茄汁黄豆,煮5分钟
两者混合倒入搪瓷锅,开盖煮20分钟
齐活
小贴士
红薯粉或生粉可以让鱼更鲜嫩,豆瓣必须炒出油
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的黄豆鱼
随便看看
煎鸡扒
紫薯粥
浓汤
芹菜素馅饺子
一起吃饭吧
清蒸牡蛎
新鲜榨菜头
干煸香菇
紫薯红枣卷
橙香曲奇
该菜谱发布于 2016-01-27 12:38:01
16 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢黄豆鱼的也喜欢
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
2 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
8 做过
香煎豆腐
允儿家的小食记
253 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
584 做过
黄豆鱼的答疑
登录查看全部3条答疑