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黄豆鱼
黄豆鱼
2
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庐山coa
用九江潘阳湖地道的青鱼加上茄汁黄豆煮,慰劳儿子最后一天一摸考试的辛苦!也是我第一次上传菜谱,之前不知道咋用。味道嘛,满口留鲜哦!😍
用料
青鱼
500g
茄汁黄豆
1盒
郫县豆瓣
少许
葱姜
适量
黄豆鱼的做法
姜,葱,红薯粉,料酒腌制15分钟左右
热锅冷油煎一会儿
姜葱蒜,豆瓣爆炒后,加茄汁黄豆,煮5分钟
两者混合倒入搪瓷锅,开盖煮20分钟
齐活
小贴士
红薯粉或生粉可以让鱼更鲜嫩,豆瓣必须炒出油
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的黄豆鱼
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凉拌牛筋面
麻辣大虾
番茄牛尾汤
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炖牛腩
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该菜谱发布于 2016-01-27 12:38:01
16 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
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