彩色猪皮冻

Name: 彩色猪皮冻
Ingredients: 猪皮; 盐; 各种带颜色的蔬菜汁

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🎀猪皮洗净入锅放盐小火炖出胶质，将猪皮过滤出来，只要汤，菠菜加猪皮冻的汤放料理机打成绿色的菠菜汁，重新入锅小煮一会，盛入保鲜盒内等其凝固，再以同样的做法将其他颜色的蔬菜打汁-过滤-盛出-凝固！一层层的彩色猪皮冻就做好啦！

用料

🎀猪皮洗净入锅放盐小火炖出胶质，将猪皮过滤出来，只要汤，菠菜加猪皮冻的汤放料理机打成绿色的菠菜汁，重新入锅小煮一会，盛入保鲜盒内等其凝固，再以同样的做法将其他颜色的蔬菜打汁-过滤-盛出-凝固！一层层的彩色猪皮冻就做好啦！
🎀可直接吃，也可蘸蒜泥吃！

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该菜谱发布于 2016-01-27 13:36:07

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