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快手版西湖牛肉羹

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大头儿孑的厨房  大头儿孑
快手懒人版～味道也很棒

用料  

鸡蛋 2只
豆腐 150克
牛肉 350克
葱，姜，香菜 适量
麻油，盐，生抽，白胡椒粉 适量
淀粉 40克

快手版西湖牛肉羹的做法  

  1. 熟牛肉，豆腐，切丁

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤1

  2. 所有材料切碎

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤3

  4. 开水下锅：豆腐丁，牛肉丁，姜末

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤4

  5. 中火煮2分钟，掉入打散的鸡蛋如图，成絮状后，勾芡淋入锅中

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤5

  6. 最后，加入香菜，麻油等所有调料拌匀，出锅

    快手版西湖牛肉羹的做法 步骤6

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留学生必备
 一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆的封面
一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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该菜谱发布于 2016-01-27 13:54:55
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