“猪蹄”花式花卷

7.7 综合评分
11 人做过这道菜
馒头,烙饼吃惯了。今天向大家推荐一种异形花式花卷“猪蹄”花卷,你会喜欢它的。

用料  

普通面粉250克,酵母2点5克,泡打粉2点5克,白糖少许,温水150克。色拉油少许。
小刷子1把

“猪蹄”花式花卷的做法  

  1. 下面剂N个

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤1
  2. 扞成薄饼状

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤2
  3. 刷1半的色拉油

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤3
  4. 对折

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤4
  5. 在刷1半色拉油

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤5
  6. 在对折

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤6
  7. 像这样用刀切下去

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤7
  8. 然后用手翻开

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤8
  9. 就是成品的样子

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤9
  10. 饧发中,根据季节饧发面团时间可长可短。

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤10
  11. 做好啦

    “猪蹄”花式花卷的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-27 14:22:03
409 收藏


作者老丁恋厨艺的其他菜谱

“猪蹄”花式花卷的答疑

登录查看全部2条答疑