少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕

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这款纸杯蛋糕超级简单,从准备材料到烤好只需要半个小时左右!最适合大冬天,想吃个下午茶点心,又不想像做戚风那么麻烦!而且材料简单,少洗两个碗!!😂 趁热吃,口感还蛮绵软的!没有老式海绵蛋糕那么硬!记录下配比,免得自己下次忘记!😅

用料  

鸡蛋 3个
白糖 50克
面粉 80克
泡打粉 1~2克
苹果 1个
植物油 10g

少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法  

  1. 苹果去皮,切成小块。将苹果块放到纸杯模具的底部。

  2. 鸡蛋加白糖坐热水全蛋打发,打到体积变大变粘稠。

  3. 加入泡打粉及面粉搅拌均匀,搅的时候发现蛋液消泡体积变小了o(╯□╰)o但是因为有泡打粉,做出来并不影响成品。

    少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的材料倒进12联模蛋糕模具中,烤箱预热后,165度烤20分钟。趁热来吃!

    少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 加了苹果,底部有点湿哦

    少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-01-27 16:52:32
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