酱烧豆腐木耳生菜

7 人做过这道菜

用料  

白玉北豆腐 半块
黑木耳 适量
生菜 2片叶子

酱烧豆腐木耳生菜的做法  

  1. 准备食材。

    酱烧豆腐木耳生菜的做法 步骤1
  2. 锅中烧开水,放入豆腐块、黑木耳。待豆腐块变大漂浮上来即可。

    酱烧豆腐木耳生菜的做法 步骤2
  3. 将焯好的豆腐和木耳盛出来。

    酱烧豆腐木耳生菜的做法 步骤3
  4. 锅中放少量油,葱花爆香。放入豆腐块、木耳、生菜,翻炒。加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋。加入水,大火转小火慢炖。

    酱烧豆腐木耳生菜的做法 步骤4
  5. 大功告成!

    酱烧豆腐木耳生菜的做法 步骤5

小贴士

老抽加多了,颜色重,味道咸。

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该菜谱发布于 2016-01-27 19:47:15
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