洋葱炒牛肉

Name: 洋葱炒牛肉
Ingredients: 洋葱; 牛肉; 盐; 大蒜; 姜; 酱油

7.8 综合评分

73 人做过这道菜

nico要下厨房

我的这个版本非常简单，适合爱偷懒，或者时间比较紧的厨子~

用料

洋葱
牛肉
盐
大蒜
姜
酱油

洋葱炒牛肉的做法

把牛肉切成小块，放入碗中，加入大蒜末，姜末，适量酱油和盐腌制一会儿，可以用手揉捏，帮助牛肉入味
在锅里放适量的油，快速翻炒牛肉，变色后就将牛肉沥干油，捞出，放在一边备用
把洋葱切块，用锅里剩余的油翻炒，加少量盐
洋葱变软了以后，加入牛肉，一起翻炒一会，即可！

小贴士

腌渍牛肉的时候，盐和酱油不要放太多，不然会很咸。

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该菜谱发布于 2012-03-02 02:45:28

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