水和菲菜及糖放入料理机打汁,然后放入锅煮沸,倒入面粉和糥粉中,用筷子拌匀,过程中不够水的可以继续煮些热水倒入又小许油,如果过稀就加糯粉和面粉各样一点及小小糖,拌匀一团软软粉状如图片这样就0k了。
用不粘平底锅刷小小油,带住一次性手套或对手放点油把团粉压偏下锅煎,过程中要用铲子反过来。
成品食得
上传你做的菲菜饼