烤箱预热至200摄氏度
在蛋糕盘上擦一层油
把鸡蛋和砂糖倒入大碗混合搅拌
将面粉和泡过粉筛入蛋液里,翻拌均匀
将蛋液倒入烤盘里,不需要太厚,大概0.5厘米就行了
放进烤箱烤10-15粉钟
在案板或工作台上放一层油纸,在油纸上撒一层糖粉
将蛋糕轻轻地倒在油纸上
在蛋糕上擦一层果酱或奶油,然后轻轻地把蛋糕卷起来
好了
开始享受吧
上传你做的果酱蛋糕卷