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巧克力蛋糕

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唯B美的厨房  唯B美

用料  

黄油 250克
细白砂糖或糖粉 225克
低筋面粉 125克
淡奶油 170克
鸡蛋 2个
可可粉 60克
泡打粉 4克
香草精 2.5克

巧克力蛋糕的做法  

  1. 面粉,可可粉,泡打粉过筛搅拌在一起

    巧克力蛋糕的做法 步骤1

  2. 把黄油、糖、淡奶油和香草精放在一个不粘小锅里,小火搅拌直到它们全部融化，
    放在一边冷却

    巧克力蛋糕的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打在另一个碗里，用打蛋器搅拌均匀

    巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 将面粉混合物，蛋液加入黄油混合物中，翻拌均匀

    巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋糕液倒入蛋糕模具中，

    巧克力蛋糕的做法 步骤5

  6. 放入蒸锅蒸35分钟

    巧克力蛋糕的做法 步骤6

  7. 完成啦！

    巧克力蛋糕的做法 步骤7

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巧克力蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-28 14:11:52
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