牛肉切约2厘米小块
入高压锅,加水和调料球,煮30分钟
土豆、胡萝卜切大块,洋葱切大片(切high了忘记拍照)
锅内一小勺油,油热下洋葱爆香,然后放入土豆胡萝卜,煸炒至蔬菜表面出现焦斑
蔬菜中加入煮好的牛肉、咖喱块炒香,然后加入牛肉汤盖过食材,煮开后调小火煮约20分钟至蔬菜软烂
整锅上桌,拌上米饭开吃吧!
上传你做的暖暖一锅咖喱牛腩(高压锅版)