奶香意面

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其实我也不知道该叫什么名,冰箱正好有这些食材就做了

用料  

培根 适量
火腿 适量
罗勒 少许
意面 2人份
胡萝卜 2根
黄椒 1个
洋葱 半个
香菇 4个,蘑菇没了,就用香菇代替,蘑菇的话汤会更白
芝士粉 适量
黑胡椒 适量
面粉 1勺
奶粉 1勺,家里没牛奶,用的德运奶粉泡的
3瓣
适量
柠檬汁 家里柠檬都被我腌蜂蜜柠檬了,所以加了点腌好蜂蜜柠檬汁

奶香意面的做法  

  1. 食材全部切好备用,烧水放少许橄榄油,下意面,煮3分钟左右,捞出备用

    奶香意面的做法 步骤1
  2. 最近天冷,所以放了点蒜,一般都不放的哈哈哈😃,放橄榄油,蒜爆香,洋葱爆香

    奶香意面的做法 步骤2
  3. 蔬菜放进去,胡萝卜要好好翻个,胡萝卜在油里炒过,营养利于吸收哦

    奶香意面的做法 步骤3
  4. 肉和香菇也放进去炒炒,菌类最好都要加热1分钟哦,食用起来比较安全

    奶香意面的做法 步骤4
  5. 水里加1勺半奶粉和1勺面粉,搅拌均匀,倒入锅内煮开

    奶香意面的做法 步骤5
  6. 因为爸爸喜欢清爽酸甜口味,怕奶味太重他不喜欢,所以加了点柠檬汁

    奶香意面的做法 步骤6
  7. 倒入意面翻炒,加入盐适量调味

    奶香意面的做法 步骤7
  8. 爸爸喜欢吃马苏里拉,所以放上芝士再加入烤箱,180度5分钟

    奶香意面的做法 步骤8
  9. 上烤箱

    奶香意面的做法 步骤9
  10. 出炉以后放回盘子,加罗勒,黑胡椒,芝士粉,完成!

    奶香意面的做法 步骤10

小贴士

1.白汤加点面粉是为了让汤更厚实,不喜欢加淀粉,😃
2.喜欢清爽又有奶味🍋柠檬必不可少,但是不要多哦,1/4个差不多
 

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该菜谱发布于 2016-01-28 20:24:19
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