小番茄、胡萝卜、洋葱洗净切丁
同小虾仁玉米粒、青豆入锅抄,加入少许番茄酱,炒熟取出放旁边,电饭锅洗干净
取一片吐司,朝上一面刷上番茄酱,铺放金枪鱼,放一片奶酪将刚才抄的东西铺在奶酪上,在最上面铺上一层奶酪丝
以下步骤反反复复只是为了将奶酪加热融化又不使吐司烤糊,即延长吐司在电饭锅里呆的时间)
将该片吐司放入电饭锅,另一片吐司盖上去,开到煮饭状态
跳闸(煮饭状态自动跳到保温状态)后,滴几滴油在锅底,调回煮饭状态,变成煎吐司
油很快干,又跳闸后,加几勺水(只是为了不让锅底干),调回煮饭状态,变成煮吐司
水干了,跳闸,让它自动烤一会儿,把下层吐司沾的水烤干
翻面。(因为两片吐司之间有奶酪,这时候两片吐司已经黏在一起了,很好翻)
上层吐司烤干,加水,再烤干,即可出锅