电饭锅吐司披萨

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用料  

洋葱粒 若干
小虾仁 3只
吐司两片(一人份的话)
金枪鱼罐头 一勺
奶酪 两片
番茄酱 若干
青豆 若干
玉米粒 若干
小番茄 若干
胡萝卜丁 若干

电饭锅吐司披萨的做法  

  1. 小番茄、胡萝卜、洋葱洗净切丁

  2. 同小虾仁玉米粒、青豆入锅抄,加入少许番茄酱,炒熟取出放旁边,电饭锅洗干净

  3. 取一片吐司,朝上一面刷上番茄酱,铺放金枪鱼,放一片奶酪将刚才抄的东西铺在奶酪上,在最上面铺上一层奶酪丝

  4. 以下步骤反反复复只是为了将奶酪加热融化又不使吐司烤糊,即延长吐司在电饭锅里呆的时间)

  5. 将该片吐司放入电饭锅,另一片吐司盖上去,开到煮饭状态

  6. 跳闸(煮饭状态自动跳到保温状态)后,滴几滴油在锅底,调回煮饭状态,变成煎吐司

  7. 油很快干,又跳闸后,加几勺水(只是为了不让锅底干),调回煮饭状态,变成煮吐司

  8. 水干了,跳闸,让它自动烤一会儿,把下层吐司沾的水烤干

  9. 翻面。(因为两片吐司之间有奶酪,这时候两片吐司已经黏在一起了,很好翻)

  10. 上层吐司烤干,加水,再烤干,即可出锅

小贴士

1、这样做出来是一个汉堡的形状,
把上层吐司拿走,就是一个披萨了~~~
2、折腾出来的吐司口感如何?外脆内软,绝对加分!
 

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该菜谱发布于 2012-03-03 08:54:55
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电饭锅吐司披萨的答疑

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