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蔓越莓饼干

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李大胃的小食光_的厨房  李大胃的小食光_
非常简单的一款饼干 分享给大家 成品可做60块左右 （方子改自君之）

用料  

黄油 150克
全蛋液 二大勺
糖粉 90克
蔓越莓干 70克
低筋粉 230克
香草精 适量（没有可不加）

蔓越莓饼干的做法  

  1. 准备材料 称量

    蔓越莓饼干的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化 软化的黄油加入糖粉 搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤2

  3. 加入二大勺全蛋液（30ml） 搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤3

  4. 倒入切碎的蔓越莓干 搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤4

  5. 低粉过筛加入

    蔓越莓饼干的做法 步骤5

  6. 拌成面团

    蔓越莓饼干的做法 步骤6

  7. 搅拌成团 不要多揉 黄油会化

    蔓越莓饼干的做法 步骤7

  8. 借助各种工具整形

    蔓越莓饼干的做法 步骤8

  9. 冰箱冷冻1小时以上 切成5-7mm左右的薄片 切片的同时烤箱预热 165度预热

    蔓越莓饼干的做法 步骤9

  10. 切好片的饼干装入烤盘 放入预热好的烤箱烘焙 165度 中层 20分钟左右 烤至表面微微变色即可

    蔓越莓饼干的做法 步骤10

  11. 出炉放凉后装盒 完成啦✅

    蔓越莓饼干的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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蔓越莓饼干相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-28 20:56:04
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